Ceux d’entre vous qui ont déjà eut la chance de tester des thés originaires de Thaïlande l’auront peut être-être déjà remarqué: ils ont un air de déjà vu ! Déjà vu car ils vous rappellent les oolong de Taïwan comme le milky ou le dong ding, ou déjà vu car ils vous évoquent les anxi tie guan yin chinois. Ceci n’est pas le fruit du hasard mais bien le résultat d’un cheminement historique particulier et tout à fait intéressant !
